in Coctelería sin alcohol - Oscar De Molina - Solán On Tour

Solán on Tour en 1862 Dry Bar, Honey Baby con Solán Naranja

Oscar de Molina Bartender Solán de CabrasOs muestro un cóctel con Solán Naranja en unas de las barras que adoro y que lo están haciendo muy bien. Grandes amigos y magníficos profesionales: 1862 Dry Bar .Coctelería de estilo retro en un antiguo palacete, con barra de madera, mesas altas y un pequeño reservado.

Solán Naranja - Honey Baby - Dry 1862

Honey baby es un cóctel desarrollado para Solán de Cabras. Con Solán Naranja con un 20% de zumo y un sabor único. El cóctel tiene un carácter especiado, suculento y terrenal debido a la vainilla y da un sabor de fondo a este cóctel muy interesante. La dulce, cálida y ligeramente amarga canela no sólo combina muy bien con la naranja sino realza la acidez de la fruta. La lima con su acidez y su amargor hace maravillas en este cóctel. Tanto el romero como la flor de azahar siempre han tenido un carácter nupcial a lo largo de los siglos y ambos hacen una pareja feliz en este cóctel. Una interesante luna de miel hace el resto..

Solán Naranja - Oscar Molina - Dry 1862
HONEY BABY (sin alcohol)
6 cl Solán Naranja
3 cl sirope romero
3 cl sirope miel
1/2 lima majada
1 rama canela majada
1 rama vainilla majada
Preparación
*Coctelera, majado y doble colado
*Vaso old fashioned y hielo pile
*Decoración: Hilera piel lima y pimenta rosa

Solán de Cabras

Como ir: