BaR CONSULTANT

CONSULTORIA PERSONALIZADA PARA EMPRESAS QUE INCLUYE LOS SIGUIENTES SERVICIOS:

Cócteles Clásicos o de Autor

Confección y Revisión de la Carta de Cócteles y Destilados

Formación de Personal. Habilidades, Técnicas de Servicio y Venta

Evaluación y selección de personal

Conocimiento de Producto

Selección de proveedores

Diseño de Estructuras de Trabajo (Barras, Salón)

Visitas Regulares a Convenir en Función de las Necesidades del Cliente

Estructuración Operativa de Servicio (Funcionamiento Integral)

Contenidos, Costos, Elección de Productos, Rotación y Rentabilidad, Stock y Recetarios

Check List de Trabajo

Management On Duty (Gerencia del Tiempo, Disponibilidad y Asesoría 24Hs)

Apoyo Logístico en Inauguraciones y Eventos Especiales

Catas y Degustaciones de Cocteles y Destilados

Desarrollo de  marcas de bebidas